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發酵罐與種子罐能配套使用嗎

1.發酵罐與種子罐是不是一定要配套使用???
答:在一般情況下是的,先是種子罐,然后是發酵罐。不過,這也不是絕對的。
2.種子罐的用途有哪些?
答:種子罐,它可以用來進行酸奶及乳酸菌飲料母液的發酵、釀造、佐料、制藥、化工以及真菌培植,可以對其進行加熱、保溫及冷卻等。
3.種類
種子罐一般有兩種,為碳鋼制種子罐和不銹鋼制種子罐。
4.安全注意事項
(1)其蒸汽壓力,應不超過額定的工作氣壓,否則會出問題。
(2)進氣閥應緩慢打開,直至所需壓力為止,一開始打開速度不能過快。
(3)安全閥可以根據需要進行調整,但不允許過量使用。
(4)種子罐使用過程中,要隨時觀察蒸汽壓力的變化情況,如有異常應及時進行處理。
(5)種子罐使用完畢后,應將夾套內的余水放干凈,并且還要對罐內進行清潔,以備下次使用。
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